Curcuma  radice

Curcuma radice   "La Contadinetta"

La curcuma si presenta come un ottimo insaporitore delle nostre pietanze, poiché ha un gusto molto fresco e delicato, consigliata  anche come  tisane.

curcuma polvere
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Ingredienti

  • Curcuma radice

Informazioni aggiuntiva:

La curcuma detta anche zafferano delle Indie è una pianta erbacea dal colore giallo-ocra originaria dell’India.

Gli indiani ne conoscono i benefici da più di 5 mila anni.

Sin dall’antichità è conosciuta infatti non solo come spezia, ma anche come colorante e antinfiammatorio.

Definire la curcuma come una polvere magica può sembrare un’esagerazione,

ma invece non lo è, le proprietà di questa pianta sono tantissime..

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